ART5.GG – BACARETO
Friedrich-Ebert-Platz Heidelberg
täglich 10-22 Uhr
Bacareto – Ein Stück Venedig in Heidelberg
Der Name Bacareto steht für eine typisch venezianische Taverne, in der vor allem Rotwein, Weißwein und Spritz serviert werden – stets begleitet von kleinen, köstlichen Häppchen. Diese Tavernen sind einfach eingerichtet, aber voller Leben. Hier trifft man sich, um zu plaudern, zu lachen und mit dem Gastgeber Geschichten oder Witze auszutauschen. Unser Bacareto wird von Beppe und Luca aus Padua mit Herz und Leidenschaft geführt. Der Name Bacareto leitet sich vom venezianischen Ausdruck „far bacara“ ab – was so viel bedeutet wie „feiern, Spaß haben“.
Kommt vorbei und erlebt ein Stück venezianische Lebensfreude – mitten in Heidelberg!
Getränkekarte
SELBSTGEBRAUTES
| HELLES | 0,4l €4,90 |
| RED ALE | 0,4l €4,90 |
FLASCHENBIERE
| Alkoholfreies Weizen | 0,5l €5,00 |
WEINE
| RIESLING | 0,15l €4,50 / 0,3l €7,50 |
| ROSÉ | 0,15l €4,50 / 0,3l €7,50 |
| ROTWEIN | 0,15l €4,50 / 0,3l €7,50 |
| WEINSCHORLE (WEIß/ROSÉ) | 0,4l €6,50 |
HAUSLIMONADEN / WASSER
| JOHANNISBEER – LIMONADE | 0,4l €4,50 |
| PINA COLADA – LIMONADE | 0,4l €4,50 |
| BROMBEER – HIMBEER – LIMONADE | 0,4l €4,50 |
| TAFELWASSER CLASSIC/STILL | 0,4l €3,00 |
KAFFEE
| ESPRESSO | €2,50 |
| KAFFEE | €2,50 |
| CAPPUCCINO | €3,50 |
| CORRETTO | €4,50 |
SPRITZ
| APEROL SPRITZ | 0,3l €6,50 |
| APEROL SELECT SPRITZ | 0,3l €6,50 |
| CAMPARI SPRITZ | 0,3l €6,50 |
| CAMPARI SODA | 0,3l €6,50 |
| CAMPARI ORANGE | 0,3l €6,50 |
PROSECCO
| PROSECCO | 0,15l €5,00 |
Unsere Biere
Tauche ein in die Welt unserer handwerklich gebrauten Biere und entdecke das Geheimnis hinter unserem orangefarbenen Red Ale und dem köstlichen Hellen 🍺🔍. Erfahre, wie unser Helles mit seinem erfrischenden Geschmack und unser Red Ale mit seinem einzigartigen Aroma entstehen. 🌟 Probiere selbst und lass dich von unserer Leidenschaft für Bier überraschen!
Unsere Speisen
Erlebe ein Stück Italien in Heidelberg. Unsere Speisen im Stil einer venizianischen Bacareto, einer Taverne mit kleinen, köstlichen Häppchen, welche die Getränke begleiten. Probiere dich durch unser Angebot an Focaccia, Tramezzini und weiteren Snacks. Du möchtest länger verweilen oder hast größeren Hunger? Unsere Platten mit Wurstsorten, Käse und Oliven lassen dich den Aufenthalt genießen.
Speisekarte
TRAMEZZINI
| TONNO, UOVA, E CIPOLLINE Thunfisch, Ei und Silberzwiebeln | €3,00 |
| VERDURE E RICOTTA Gemüse, selbst gemachter Ricotta-Käse | €3,00 |
| GAMBERETTI E ZUCCHINE Krabben und Zucchini | €4,00 |
| ASPARAGI E UOVA Spargel und Ei | €4,00 |
SNACKS
| PORTION OLIVEN | €3,50 |
| PORTION POMMES | €5,50 |
| MOZZARELLINE CON TARTUFO Frittierte Mozzarelline im Teigmantel | €5,50 |
| PANZEROTTI Frittierte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen | €8,00 |
OLIVE RIPIENE (FRITTIERTE OLIVEN)
| ALL‘ASCOLANA mit Fleischfüllung | €6,00 |
| VEGETALE mit vegetarischer Füllung | €6,00 |
| AI FORMAGGI mit gemischtem Käse | €6,00 |
| ALL‘ASCOLANA CON TARTUFO mit einer Fleisch- und Trüffelmischung | €6,00 |
FOCACCIA
| VICENZA Italienische Salami mit Knoblauch, Paprika, Käse und Mayo | €9,00 |
| FIRENZE Italienische Salami mit Fenchel, Paprika, Käse und Mayo | €9,00 |
| PARMA 30 Monate gereifter Schinken, Creme von Asiago-Käse und Zwiebeln, Parmesan | €10,00 |
| BOLOGNA Mortadella, Käse und Bratkartoffeln | €9,00 |
| VEGGIE Mit gebratenem Gemüse und Käse | €8,50 |
PLATTEN
Verschiedene frisch geschnittene Wurstsorten, Käse und Oliven
Serviert mit Gnocco Fritto (frittierter Teig)
| KLEIN | €15,00 |
| MITTEL | €25,00 |
| GROSS | €35,00 |
ART5.GG – Freiheit für alle
Das Grundgesetz garantiert die Meinungs-, Presse- und Wissenschaftsfreiheit. Doch was bedeutet das konkret? In vielen Ländern sind Websites wie Google oder TikTok gesperrt – in Deutschland verbietet Artikel 5 solche Zensur. Unsere Meinungsfreiheit ist im globalen Vergleich weitreichend.Heidelberg als Wissenschaftsstadt profitiert direkt: Mit 38.500 Studierenden und 17.500 Uni-Angestellten ist Forschung zentral – ermöglicht durch Artikel 5. Auch Kultur profitiert: Heidelbergs Hip-Hop wurde UNESCO-Kulturerbe – Meinungsfreiheit ist seine Basis. Selbst die Architektur des Friedrich-Ebert-Platzes ist durch Artikel 5 geschützt.
Freiheit genießen – auch kulinarisch
Wir als Gastronomen möchten das Freiheitsgefühl noch erweitern: Ihr entscheidet, was Ihr essen und trinken möchtet. Natürlich freuen wir uns, wenn Ihr unsere Speisen und Getränke probiert. Aber Ihr könnt auch eigene Leckereien mitbringen oder Euch etwas vom Markt holen und hier in geselliger Runde genießen.
Förderung
Art5.GG wird im Rahmen des Programms „MITTENDRINNENSTADT HEIDELBERG“ gefördert. Das gesamte Förderprogramm erhält 3,75 Millionen Euro aus dem Bundesprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren“. Ergänzend dazu stellt die Stadt Heidelberg 1,25 Millionen Euro aus ihrem kommunalen Haushalt bereit. Diese städtische Investition wurde am 10. Februar 2022 einstimmig vom Gemeinderat beschlossen.
Artikel 5
(1) Jeder hat das Recht, seine Meinung in Wort, Schrift und Bild frei zu äußern und zu verbreiten und sich aus allgemein zugänglichen Quellen ungehindert zu unterrichten. Die Pressefreiheit und die Freiheit der Berichterstattung durch Rundfunk und Film werden gewährleistet. Eine Zensur findet nicht statt.
(2) Diese Rechte finden ihre Schranken in den Vorschriften der allgemeinen Gesetze, den gesetzlichen Bestimmungen zum Schutze der Jugend und in dem Recht der persönlichen Ehre.
(3) Kunst und Wissenschaft, Forschung und Lehre sind frei.
Die Freiheit der Lehre entbindet nicht von der Treue zur Verfassung.